šunka bravčová sušená
Napríklad taliancke prosciutto crudo, alebo španielska chamón serrano. Vzduchom sušené bravčové stehno, krájané na veľmi tenké plátky.
Nutričné hodnoty
g /100g | KJ /100g | Kcal /100g | |
---|---|---|---|
energia | 1 026 | 245 | |
tuky | 15.00 | ||
sacharidy | 0.50 | ||
bielkoviny | 24.00 |
Merné jednotky
• | gram |