Zemiakový šalát bez majonézy
Jednoduchý a ľahký zemiakový šalát bez majonézy pre všedné, aj sviatočné dni.
recept,fotorecept,zemiaky,cibuľa,paprika červená,Zemiakové šaláty,Bezlepkové,Bezlaktózové
Zemiakové šaláty
Kategórie
Zemiakové šaláty › Bezlepkové › Bezlaktózové › Sezóna - Paprika › Sezóna - Cibuľa › Sezóna - Zemiaky ›
Ingrediencie
Ingrediencie
cibuľa | 100 | gramov | |
cukor kryštálový | 1 | čajová lyžička | |
korenie čierne mleté | - | ||
ocot | 50 | mililitrov | |
paprika červená | 1 | kus | |
soľ | ½ | čajovej lyžičky | |
voda | 100 | mililitrov | |
zemiaky | 750 | gramov |
Recept
1.
zemiaky 750 gramov
Zemiaky uvaríme vo vode aj so šupkou. Vodu zlejeme, zemiaky necháme vychladnúť, očistíme a pokrájame na kolieska, alebo hranolky.
2.
cibuľa 100 gramov • ocot 50 mililitrov • voda 100 mililitrov • cukor kryštálový 1 čajová lyžička
Do misky nakrájame cibuľu, pridáme cukor a soľ. Prilejeme vriacu vodu zmiešanú s octom a tým cibuľku sparíme.
3.
paprika červená 1 kus • soľ ½ čajovej lyžičky • korenie čierne mleté
Pridáme na drobno pokrájanú papriku. Potom pridáme pripravenú zmes z druhého kroku, dobre premiešame, osolíme a okoreníme podla chuti.
Dobrú chuť!