Zemiakovo-mrkvové placky
; void(0);){kind=small}
151Obľúbené zemiakové placky, tentokrát s mrkvou :)
recept,fotorecept,zemiaky,mrkva,Bezmäsité hlavné jedlá,Vegetariánske recepty,Bezlaktózové
Bezmäsité hlavné jedlá
Kategórie
Bezmäsité hlavné jedlá › Vegetariánske recepty › Bezlaktózové › Sezóna - Mrkva › Sezóna - Zemiaky ›
Ingrediencie
Ingrediencie
| cesnak | 3 | strúčiky | |
| cibuľa | 100 | gramov | |
| korenie majorán sušený | 2 | čajové lyžičky | |
| korenie čierne mleté | ½ | čajovej lyžičky | |
| mrkva | 400 | gramov | |
| múka celozrnná | 50 | gramov | |
| múka hladká | 100 | gramov | |
| olej repkový | - | ||
| soľ | 2 | čajové lyžičky | |
| vajce slepačie | 3 | kusy | |
| zemiaky | 800 | gramov |
Recept
1.
zemiaky 800 gramov • mrkva 400 gramov • cibuľa 100 gramov
Zemiaky a mrkvu ošúpeme, umyjeme a nahrubo postrúhame. Ošúpeme cibuľu a tiež ju postrúhame.
2.
soľ 2 čajové lyžičky • korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky • korenie majorán sušený 2 čajové lyžičky
Pridáme soľ, korenie, majorán a ponorným mixérom zľahka premixujeme.
6.
Na panvicu s primeraným množstvo horúceho oleja kladieme polievkovou lyžicou kôpky, ktoré rozotrieme do tvaru placky.
7.
Upečieme z oboch strán.
Dobrú chuť!
