Zeleninová polievka s červenou šošovicou
; void(0);){kind=small}
252Hustá hrejivá polievka, ktorá skvele zasýti.
recept,fotorecept,kapusta hlávková biela,paprika kápia čerstvá,petržlen,mrkva,cvikla - červená repa,cesnak,pór,šošovica červená,Zeleninové polievky,Strukovinové polievky,Bezlaktózové,Bezlepkové,Sezónne recepty
Zeleninové polievky
Kategórie
Zeleninové polievky › Strukovinové polievky › Bezlaktózové › Bezlepkové › Sezónne recepty › Sezóna - Kapusta hlávková (biela, červená) › Sezóna - Paprika › Sezóna - Červená repa › Sezóna - Pór › Sezóna - Cesnak › Sezóna - Mrkva ›
Ingrediencie
Ingrediencie
| cesnak | 4 | strúčiky | |
| cibuľa | 125 | gramov | |
| cvikla - červená repa | 150 | gramov | |
| kapusta hlávková biela | 250 | gramov | |
| korenie kurkuma | 1 | čajová lyžička | |
| korenie rasca mletá | ½ | čajovej lyžičky | |
| korenie čierne mleté | ¼ | čajovej lyžičky | |
| mrkva | 300 | gramov | |
| paprika kápia čerstvá | 100 | gramov | |
| petržlen | 125 | gramov | |
| pór | 250 | gramov | |
| soľ | 2 | čajové lyžičky | |
| zázvor mletý | ½ | čajovej lyžičky | |
| šošovica červená | 100 | gramov |
Recept
1.
kapusta hlávková biela 250 gramov • paprika kápia čerstvá 100 gramov • petržlen 125 gramov • mrkva 300 gramov • cvikla - červená repa 150 gramov • cibuľa 125 gramov • cesnak 4 strúčiky • pór 250 gramov
Zeleninu očistíme, umyjeme...
2.
...a nastrúhame na tenké plátky.
3.
soľ 2 čajové lyžičky • korenie kurkuma 1 čajová lyžička • korenie čierne mleté ¼ čajovej lyžičky • zázvor mletý ½ čajovej lyžičky • korenie rasca mletá ½ čajovej lyžičky
Vložíme do hrnca, pridáme soľ a koreniny.
4.
Prilejeme vodu a uvedieme do varu.
6.
...pridáme do variacej sa polievky a premiešame.
7.
Varíme 40 minút.
Dobrú chuť!
