Zapražená vajíčková polievka
Obľúbená rýchla polievka pre deti. Podľa tradície mimoriadne vhodná pre dojčiace maminky, údajne napomáha pri tvorbe mlieka. Tak či onak, hlavne že chutí :)
recept,fotorecept,pšeničná krupica (detská dehydrovaná),korenie rasca drvená,vajce slepačie,Zeleninové polievky,Jedlá pre deti
Zeleninové polievky
Ingrediencie
Ingrediencie
korenie rasca drvená | ½ | čajovej lyžičky | |
maslo | 40 | gramov | |
pšeničná krupica (detská dehydrovaná) | 50 | gramov | |
soľ | 1 | čajová lyžička | |
vajce slepačie | 2 | kusy | |
voda | 1.2 | litra |
Recept
1.
voda 1.2 litra • maslo 40 gramov • pšeničná krupica (detská dehydrovaná) 50 gramov
Vo varnej kanvici, alebo v hrnci na sporáku necháme zovrieť vodu. V druhom hrnci si rozpustíme maslo, pridáme krupicu a 3 minútky popražíme.
2.
soľ 1 čajová lyžička • korenie rasca drvená ½ čajovej lyžičky
Prisypeme soľ (pre deti nesolíme) a rascu, premiešame a popražíme ešte 2 minúty.
3.
Prilejeme vriacu vodu a za stáleho miešania prevaríme 10 minút.
4.
vajce slepačie 2 kusy
V hrnčeku vidličkou rozmiešame vajíčka a vlejeme ich za stáleho miešania do polievky. Necháme prejsť varom.
Dobrú chuť!