Vyprážaný kapor

Klasický recept na prípravu vyprážaných podkovičiek z kapra.
recept,fotorecept,kapor - podkovičky,Hlavné jedlá z rýb,Vianočné recepty,Bezlaktózové
Hlavné jedlá z rýb
Ingrediencie
Ingrediencie
kapor - podkovičky | 4 ?? | kusy kcal | |
múka hladká | 0 ?? | kcal | |
olej repkový | 0 ?? | kcal | |
soľ | 0 ?? | kcal | |
strúhanka | 0 ?? | kcal | |
vajce slepačie | 0 ?? | kcal |
Recept
1.
kapor - podkovičky 4 kusy
Podkovičky kapra umyjeme a osušíme. Počet podkovičiek závisí od počtu a apetítu konzumentov:)

2.
Z podkovičiek stiahneme kožu.

3.
múka hladká • vajce slepačie • soľ • strúhanka
Porcie kapra primerane osolíme a obalíme v klasickom trojobale: múka, rozšľahané vajce so soľou, strúhanka. Množstvo ingrediencií na obaľovanie závisí od počtu podkovičiek kapra, ktoré ideme obaľovať.


Dobrú chuť!