Vyprážané kuracie rezne

Klasické kuracie rezne podávame so zemiakovou kašou, zemiakovým šalátom, ryžou ... alebo len s chlebom a uhorkou.
recept,fotorecept,kuracie prsia,Kuracie mäso
Kuracie mäso
Kategórie
Kuracie mäso ›Ingrediencie
Ingrediencie
kuracie prsia | 1000 1100 | gramov kcal | |
mlieko polotučné 1,5% | 50 24 | mililitrov kcal | |
múka hladká | 0 ?? | kcal | |
olej slnečnicový | 0 ?? | kcal | |
soľ | 0 ?? | kcal | |
strúhanka | 0 ?? | kcal | |
vajce slepačie | 3 264 | kusy kcal |
Recept

2.
vajce slepačie 3 kusy • mlieko polotučné 1,5% 50 mililitrov • soľ • múka hladká • strúhanka
Vajcia rozšľaháme s mliekom a soľou. Pripravíme si hladkú múku a strúhanku. Kuracie mäso osolíme.

3.
Rezeň obalíme v múke, vajci a strúhanke.

4.
V panvici rozohrejeme olej a rezne vyprážame 10 minút zakryté, odokryjeme, rezne otočíme a vypražíme na druhej strane 10 minút. Po otočení rezňov panvicu už nezakrývame pokrievkou.

Dobrú chuť!