Vianočná šošovica s kapustou a hubami

Jednoduchá vianočná polievka, ktoré v sebe nesie chuť obľúbenej kyslej kapusty, šošovice a čerstvých húb.
recept,fotorecept,kapusta kvasená,šampiňóny,šošovica sterilizovaná,Strukovinové polievky,Vianočné recepty
Strukovinové polievky
Ingrediencie
Ingrediencie
cesnak | 2 11 | strúčiky kcal | |
jogurt biely 3,5% tuku | 170 119 | gramov kcal | |
kapusta kvasená | 150 30 | gramov kcal | |
múka hladká | 30 105 | gramov kcal | |
nálev z kyslej kapusty | 250 38 | mililitrov kcal | |
paprika červená mletá | 1 16 | čajová lyžička kcal | |
soľ | 1 0 | čajová lyžička kcal | |
voda | 750 0 | mililitrov kcal | |
šampiňóny | 100 16 | gramov kcal | |
šošovica sterilizovaná | 250 193 | gramov kcal |
Recept
1.
kapusta kvasená 150 gramov • nálev z kyslej kapusty 250 mililitrov • voda 750 mililitrov • paprika červená mletá 1 čajová lyžička • soľ 1 čajová lyžička
Do hrnca vložíme kapustu, prilejeme kapustovú vodu a vodu, pridáme papriku, soľ a uvedieme do varu.

2.
šampiňóny 100 gramov
Očistíme, umyjeme a na plátky nakrájame šampiňóny. Pridáme ich do polievky a 20 minút varíme.



5.
cesnak 2 strúčiky
Zátrepku pridáme do polievky spolu s očisteným a pretlačeným cesnakom a prevaríme.

Dobrú chuť!