Utopenci narýchlo

Obľúbený pokrm z českej studenej kuchyne. Podávame s chlebom a pohárom dobre vychladeného piva.
recept,fotorecept,cibuľa,špekačky,Slané chuťovky,Bezlepkové,Sezónne recepty
Slané chuťovky
Ingrediencie
Ingrediencie
cibuľa | 250 110 | gramov kcal | |
horčica plnotučná | 4 75 | polievkové lyžice kcal | |
kečup | 6 63 | polievkových lyžíc kcal | |
korenie čierne mleté | ½ 9 | čajovej lyžičky kcal | |
ocot | 4 26 | polievkové lyžice kcal | |
paprika červená mletá | 2 32 | čajové lyžičky kcal | |
soľ | ½ 0 | čajovej lyžičky kcal | |
voda | 12 0 | polievkových lyžíc kcal | |
worcestrová omáčka | 6 69 | polievkových lyžíc kcal | |
špekačky | 350 1085 | gramov kcal |
Recept
1.
cibuľa 250 gramov • špekačky 350 gramov
Cibuľu očistíme a nakrájame na polkolieska. Špekačky ošúpeme, pozdĺžne prekrojíme a na koncoch jemne nakrojíme.

2.
voda 12 polievkových lyžíc • ocot 4 polievkové lyžice • horčica plnotučná 4 polievkové lyžice • kečup 6 polievkových lyžíc • worcestrová omáčka 6 polievkových lyžíc • soľ ½ čajovej lyžičky • korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky • paprika červená mletá 2 čajové lyžičky
Z vody, octu, horčice, kečupu, worcestrovej omáčky, soli, korenia a papriky uvaríme nálev.

3.
Do zaváracieho pohára o objeme cca 1 liter, alebo do dvoch menších, naukladáme striedavo špekačky a cibuľu. Jemne obsah stlačíme.

4.
Cibuľu a špekačky zalejeme v pohári vychladeným nálevom, uzavrieme a uložíme do chladničky. Na druhý deň môžeme konzumovať.

Dobrú chuť!