Tzaziky
Tsatsici (caciky) je obľúbená grécka omáčka, alebo tiež šalát. Často sa podáva ako predjedlo, ale aj ako príloha ku gréckym jedlám napríklad k souvlaki či gyrosu.
recept,fotorecept,uhorka šalátová,jogurt grécky,Zeleninové šaláty,Bezlepkové
Zeleninové šaláty
Ingrediencie
Ingrediencie
cesnak | 1 | strúčik | |
citrónová šťava | - | ||
jogurt grécky | 200 | gramov | |
korenie čierne mleté | - | ||
kôpor | - | ||
olej olivový | - | ||
soľ | ½ | čajovej lyžičky | |
uhorka šalátová | 500 | gramov |
Recept
1.
uhorka šalátová 500 gramov • soľ ½ čajovej lyžičky
Uhorku umyjeme, ošúpeme a nahrubo postrúhame. Pridáme soľ, premiešame a necháme hodinu postáť
2.
Z uhorky čo najviac vyžmýkame vodu.
3.
citrónová šťava • cesnak 1 strúčik
Vmiešame trochu citrónovej šťavy a pridáme strúčik očisteného, prelisovaného cesnaku.
Dobrú chuť!