Tvarohový šalát s cibuľou

Recept na prípravu chutného šalátu plného bielkovín, vlákniny a hriešne dobrej majonézy.
recept,fotorecept,cibuľa,tvaroh jemný 20% tuku,majonéza,Zeleninové šaláty,Bezlepkové,Sezónne recepty
Zeleninové šaláty
Ingrediencie
Ingrediencie
cesnak | 2 11 | strúčiky kcal | |
cibuľa | 1 ?? | kus kcal | |
korenie čierne mleté | ½ 9 | čajovej lyžičky kcal | |
majonéza | 225 1530 | mililitrov kcal | |
mrkva | 4 ?? | kusy kcal | |
soľ | 1 0 | čajová lyžička kcal | |
soľ zeleninová | 1 0 | čajová lyžička kcal | |
sójová omáčka | 2 42 | polievkové lyžice kcal | |
tvaroh jemný 20% tuku | 250 245 | gramov kcal | |
uhorka sterilizovaná kyslá | 4 ?? | kusy kcal | |
vajce slepačie | 4 352 | kusy kcal |
Recept
1.
mrkva 2 kusy • vajce slepačie 4 kusy
Očistíme stredne veľké mrkvy a povaríme ich 5 minút, aby trochu zmäkli. Uvaríme vajíčka natvrdo.

2.
uhorka sterilizovaná kyslá 4 kusy • mrkva 2 kusy • cibuľa 1 kus • cesnak 2 strúčiky
Do väčšej misky vložíme nahrubo pokrájané kyslé uhorky, povarenú mrkvu nastrúhanú na strúhadle na jemno, nadrobno pokrájanú menšiu cibuľu a pretlačný cesnak, ...

3.
tvaroh jemný 20% tuku 250 gramov • majonéza 225 mililitrov • soľ 1 čajová lyžička • soľ zeleninová 1 čajová lyžička • korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky • sójová omáčka 2 polievkové lyžice
... pridáme tvaroh, majonézu, nastrúhané vajcia, soľ, zeleninovú soľ (podravka, vegeta), korenie a sójovú omáčku.

4.
Všetky suroviny premiešame a dáme zachladiť, aby sa všetky chute spojili.

Dobrú chuť!