Tvarohovo-marhuľové rezy
Krémové rezy z pudingovo-maslovo-tvarohovo-smotanového krému s chutnými, čerstvými, sladkými marhuľami.
recept,fotorecept,tvaroh jemný mäkký,smotana na šľahanie (30-33% tuku),marhule,lekvár marhuľový,Zákusky
Zákusky
Ingrediencie
Ingrediencie
Piškótové kakaové cesto recept | - | ||
cukor kryštálový | 140 | gramov | |
cukrárenské zdobenie - čokoládové | - | ||
lekvár marhuľový | - | ||
marhule | 1 | kilogram | |
maslo | 160 | gramov | |
mlieko plnotučné 3,5% | 600 | mililitrov | |
puding vanilkový - prášok | 74 | gramov | |
smotana na šľahanie (30-33% tuku) | 250 | mililitrov | |
tvaroh jemný mäkký | 500 | gramov |
Recept
2.
mlieko plnotučné 3,5% 600 mililitrov • cukor kryštálový 140 gramov • puding vanilkový - prášok 74 gramov
V mlieku rozmiešame cukor a pudingový prášok. Za stáleho miešania uvaríme hustý puding. Necháme vychladiť, nie úplne do studena,...
5.
smotana na šľahanie (30-33% tuku) 250 mililitrov
...a zašľaháme spolu s dotuha vyšľahanou šľahačkou.
6.
marhule 1 kilogram
Na zákusok použijeme mäkké, dobre zrelé marhule. Tie vykôstkujeme a pokrájame na mesiačiky.
9.
Necháme stuhnúť v chlade a pokrájame na porcie podľa chuti.
Dobrú chuť!