Tvarohové lievance

1. 

vajce slepačie 2 kusy • med 1 polievková lyžica • tvaroh jemný mäkký 250 gramov

Vajíčka vymiešame s medom. Vmiešame tvaroh.

2. 

múka hladká 150 gramov • soľ

Primiešame múku so štipkou soli.

3. 

mlieko polotučné 1,5% 150 mililitrov

Prilejeme mlieko a do hladka vymiešame.

4. 

olej repkový

Pomocou lyžice kladieme do horúceho oleja lievance, rýchlo a krátko...

5. 

...z oboch strán upečieme.

6. 

Horúce lievance vyberáme na papierovú kuchynskú utierku, prikryjeme druhým kúskom utierky a na ňu kladieme ďalšie lievance. Takto pokračujeme do upečenia všetkých lievancov.

7. 

med • orechy vlašské

Po vsiaknutí prebytočného oleja do utierok môžeme lievance podávať.