Tradičné orechové medovníky

Tradičné medovníky sa v minulosti piekli bez tuku!
recept,fotorecept,med,orechy vlašské mleté,orechy vlašské,Suché pečivo,Bezlaktózové,Vianočné recepty
Suché pečivo
Ingrediencie
Ingrediencie
cukor práškový | 220 854 | gramov kcal | |
korenie klinčeky mleté | ½ 7 | čajovej lyžičky kcal | |
korenie koriander mletý | ¼ 4 | čajovej lyžičky kcal | |
kypriaci prášok do pečiva | 10 8 | gramov kcal | |
med | 2 99 | polievkové lyžice kcal | |
muškátový oriešok mletý | 1 ?? | štipka kcal | |
múka hladká | 650 2256 | gramov kcal | |
múka hladká | 0 ?? | kcal | |
orechy vlašské | 0 ?? | kcal | |
orechy vlašské mleté | 100 674 | gramov kcal | |
vajce slepačie | 5 440 | kusov kcal | |
škorica mletá | 1 13 | čajová lyžička kcal |
Recept

2.
med 2 polievkové lyžice • škorica mletá 1 čajová lyžička • korenie klinčeky mleté ½ čajovej lyžičky • korenie koriander mletý ¼ čajovej lyžičky • muškátový oriešok mletý 1 štipka
Pridáme med a korenie (môžeme použiť aj hotovú koreniacu zmes do perníkov).


4.
...a zamiešame.

5.
múka hladká 650 gramov • kypriaci prášok do pečiva 10 gramov
Nakoniec vmiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom...

6.
...a vypracujeme cesto. Cesto odložíme do chladu na 3 hodiny odležať.


8.
Vykrajovacie formičky stredné - rôzne tvary
Vykrajujeme rôzne tvary.

9.
vajce slepačie 1 kus
Vykrojené tvary kladieme na plech vyložený papierom na pečenie a potrieme rozšľahaným vajíčkom.


11.
Pečieme 8 min. pri teplote 180°C.

Dobrú chuť!