Tofu-šampiňónová omáčka
; void(0);){kind=small}
358Rýchly, jednoduchý, bezmäsitý obed. Podávame s haluškami.
recept,fotorecept,šampiňóny,tofu biele,Bezmäsité hlavné jedlá
Bezmäsité hlavné jedlá
Kuchtil
Počet porcií
6
Hmotnosť porcie
299 g
Energia porcie
209 kcal
Čas prípravy
30 min.
Náročnosť
stredná
Kategórie
Bezmäsité hlavné jedlá ›Ingrediencie
Ingrediencie
| cibuľa | 120 53 | gramov kcal | |
| korenie rasca mletá | ½ 9 | čajovej lyžičky kcal | |
| mlieko polotučné 1,5% | 500 240 | mililitrov kcal | |
| múka hladká | 40 139 | gramov kcal | |
| olej olivový | 3 396 | polievkové lyžice kcal | |
| paprika červená mletá | 2 32 | čajové lyžičky kcal | |
| soľ | 1.5 0 | čajovej lyžičky kcal | |
| tofu biele | 360 303 | gramov kcal | |
| voda | 200 0 | mililitrov kcal | |
| šampiňóny | 500 80 | gramov kcal |
Recept
2.
cibuľa 120 gramov • olej olivový 3 polievkové lyžice
Cibuľu ošúpeme, nadrobno pokrájame a osmažíme na oleji.
3.
korenie rasca mletá ½ čajovej lyžičky • paprika červená mletá 2 čajové lyžičky • soľ 1.5 čajovej lyžičky • voda 200 mililitrov
K cibuli pridáme šampiňóny, prisypeme rascu, papriku a soľ. Podlejeme vodou, premiešame a 5 minút zakryté dusíme.
5.
... pridáme k šampiňónom. Jemne premiešame a necháme spolu ďalších 5 minút povariť.
7.
Zátrepku prilejeme k tofu-šampiňónovej zmesi. Prevaríme do zhustnutia.
Dobrú chuť!
