Tofu hlivová omáčka
; void(0);){kind=small}
351Omáčka je vhodná na konzumáciu s cestovinami. Veľmi chutná je aj s parenou knedľou.
recept,fotorecept,hliva ustricová,tofu biele,smotana sladká na varenie,Prívarky a omáčky,Bezlepkové
Prívarky a omáčky
Kuchtil
Počet porcií
6
Hmotnosť porcie
224 g
Energia porcie
429 kcal
Čas prípravy
30 min.
Náročnosť
stredná
Ingrediencie
Ingrediencie
| cibuľa | 80 36 | gramov kcal | |
| hliva ustricová | 350 1183 | gramov kcal | |
| korenie rasca mletá | ½ 9 | čajovej lyžičky kcal | |
| múka kukuričná | 30 107 | gramov kcal | |
| olej slnečnicový | 20 180 | mililitrov kcal | |
| olej tekvicový | 2 244 | polievkové lyžice kcal | |
| paprika červená mletá | 2 32 | čajové lyžičky kcal | |
| smotana sladká na varenie | 300 480 | mililitrov kcal | |
| soľ | 1 0 | čajová lyžička kcal | |
| tofu biele | 360 303 | gramov kcal | |
| voda | 150 0 | mililitrov kcal |
Recept
1.
cibuľa 80 gramov • olej slnečnicový 20 mililitrov
Cibuľu očistíme, nakrájame a osmažíme na oleji.
3.
korenie rasca mletá ½ čajovej lyžičky • soľ 1 čajová lyžička • paprika červená mletá 2 čajové lyžičky • voda 150 mililitrov
...pridáme k cibuli, prisypeme rascu, soľ a papriku. Premiešame, podlejeme vodou a podusíme 10 minút v zakrytej panvici.
5.
smotana sladká na varenie 300 mililitrov • múka kukuričná 30 gramov
V smotane rozmiešame kukuričnú múku.
6.
Zátrepku prilejeme k hlive s tofu a 5 minút povaríme.
8.
Cestoviny uvaríme a prelejeme ich omáčkou, môžeme podávať.
Dobrú chuť!
