Syrovo-šunkové cestoviny Bucatini

Krémové cestoviny s jemnou syrovou omáčkou a šunkovými prúžkami.
recept,fotorecept,šunka bravčová,syr Ementál,Cestoviny,Talianska kuchyňa
Cestoviny
Talianska kuchyňa
Kuchtil
Počet porcií
2
Hmotnosť porcie
338 g
Energia porcie
738 kcal
Čas prípravy
30 min.
Náročnosť
stredná
Ingrediencie
Ingrediencie
cesnak | 1 6 | kcal | |
cestoviny - Bucatini | 200 726 | gramov kcal | |
cibuľa | 80 36 | gramov kcal | |
mlieko polotučné 1,5% | 1.5 73 | decilitra kcal | |
olej olivový | 2 264 | polievkové lyžice kcal | |
syr Ementál | 60 231 | gramov kcal | |
šunka bravčová | 150 143 | gramov kcal |
Recept
1.
olej olivový 2 polievkové lyžice • cibuľa 80 gramov • cesnak 1 s
Jednu menšiu cibuľku nakrájame na jemno a osmažíme na olivovom oleji so strúčikom cesnaku.



4.
mlieko polotučné 1,5% 1.5 decilitra
Zriedime celú zmes mliekom na krémovú konzistenciu. Po naservírovaní omáčke klesne teplota a ešte trochu zhustne, takže nevadí ak sa vám bude počas varenia zdať trochu riedka.

5.
cestoviny - Bucatini 200 gramov
Bucatini si pripravíme podľa návodu. Hotové prepláchneme vodou a pridáme k zmesi na panvicu.

6.
Všetko spolu dobre premiešame a môžeme servírovať.

Dobrú chuť!