Šunkové fliačky s cibuľkou
Obľúbené zapekané šunkové fliačky s opečenou cibuľkou a syrovou vrstvou na povrchu. Podávame s čerstvým zeleninovým šalátom, alebo s kyslou uhorkou či čalamádou.
recept,fotorecept,cibuľa,cestoviny - Fliačky,šunka bravčová dusená,Cestoviny
Cestoviny
Ingrediencie
Ingrediencie
cestoviny - Fliačky | 350 | gramov | |
cibuľa | 200 | gramov | |
korenie čierne mleté | ½ | čajovej lyžičky | |
mlieko plnotučné 3,5% | 250 | mililitrov | |
soľ | 1 | čajová lyžička | |
syr Gouda | 150 | gramov | |
vajce slepačie | 3 | kusy | |
šunka bravčová dusená | 350 | gramov |
Recept
3.
Scedíme a prelejeme studenou vodou.
6.
Hlbokú zapekaciu misu ( 20x30 cm) vymastíme olejom a vložíme fliačkovú zmes.
7.
vajce slepačie 3 kusy • mlieko plnotučné 3,5% 250 mililitrov • soľ 1 čajová lyžička
V mlieku rozmiešame vajíčka a soľ. Šunkové cestoviny zalejeme a 25 minút v rozohriatej rúre pri 200°C upečieme.
8.
syr Gouda 150 gramov
Postrúhame syr a rozložíme ho na upečené fliačky. Dáme do rúry na 5 minút zapiecť.
9.
Krájame až po vychladení na konzumnú teplotu, aby sa porcie nerozpadávali.
Dobrú chuť!