Steak z lososa
Losos je obľúbený pre výbornú chuť, šťavnaté jemné mäsko a bohaté výživové hodnoty. Jeho príprava je pritom nenáročná a zvládne ním ohúriť aj kuchár začiatočník.
recept,fotorecept,Losos filet s kožou,Hlavné jedlá z rýb,Bezlepkové,Bezlaktózové
Hlavné jedlá z rýb
Recept
1.
Losos filet s kožou 500 gramov • korenie biele mleté • soľ
Filé s kožou nakrájame na 200 - 250 gramové kúsky. Osolíme, okoreníme a dáme smažiť na rozpálenú panvicu s trochou oleja. Začneme kožou dole a po 5 min. na chvíľu otočíme. Nepečieme príliš dlho, aby sa steak nevysušil.
Dobrú chuť!