Špenátovo bryndzové chuťovky
; void(0);){kind=small}
358Skvelý slaný koláč, vhodný na stôl hocikedy a nielen ako chuťovka počas veľkonočných sviatkov.
recept,fotorecept,špenát čerstvý listový,bryndza,Slané chuťovky,Slané koláče,Veľkonočné
Slané chuťovky
Ingrediencie
Ingrediencie
| bryndza | 125 344 | gramov kcal | |
| cesto lístkové | 275 1100 | gramov kcal | |
| smotana kyslá (10% tuku) | 2 36 | polievkové lyžice kcal | |
| soľ | 0 ?? | kcal | |
| syr tvrdý | 50 190 | gramov kcal | |
| vajce slepačie | 3 264 | kusy kcal | |
| špenát čerstvý listový | 80 27 | gramov kcal | |
| šunka bravčová dusená | 100 104 | gramov kcal |
Recept
1.
cesto lístkové 275 gramov • vajce slepačie 1 kus
Lístkové cesto zvinuté na papieri rozvinieme, položíme na plech a potrieme rozšľahaným vajíčkom.
3.
šunka bravčová dusená 100 gramov
Šunku pokrájame nadrobno, nasypeme na cesto a zakryjeme špenátom.
4.
bryndza 125 gramov • smotana kyslá (10% tuku) 2 polievkové lyžice • vajce slepačie 2 kusy
Bryndzu rozmiešame so smotanou a vajíčkami. Podľa potreby môžeme pridať viac smotany, ak by bola zmes veľmi hustá.
5.
Bryndzu rovnomerne rozlejeme na špenát. Môžeme ľahko posoliť, ak chceme mať chuťovky slanšie.
7.
Pečieme 30 min. pri teplote 180°C.
8.
Vychladený koláč rozkrájame na malé trojuholníky, alebo iné tvary podľa vlastnej predstavy.
Dobrú chuť!
