Špagety záhradníka
; void(0);){kind=small}
151Špagety s rôznou zeleninou.
recept,fotorecept,brokolica,cestoviny - Špagety celozrnné,paprika farebná,šampiňóny,Cestoviny
Cestoviny
Ingrediencie
Ingrediencie
| brokolica | 400 | gramov | |
| cesnak sušený | - | ||
| cestoviny - Špagety celozrnné | 200 | gramov | |
| cibuľa | 150 | gramov | |
| korenie chilli | - | ||
| olej olivový | 4 | polievkové lyžice | |
| paprika farebná | 250 | gramov | |
| soľ | 0 | ||
| syr Parmezán | - | ||
| voda | - | ||
| voda | 2 | polievkové lyžice | |
| šampiňóny | 150 | gramov |
Recept
1.
brokolica 400 gramov • cestoviny - Špagety celozrnné 200 gramov • voda • soľ
Brokolicu rozoberieme na ružičky, umyjeme a pripravíme na pare. Špagety uvaríme v slanej vode podľa návodu výrobcu na ich obale.
2.
cibuľa 150 gramov • olej olivový 2 polievkové lyžice • paprika farebná 250 gramov • šampiňóny 150 gramov • voda 2 polievkové lyžice • soľ • cesnak sušený • korenie chilli
Počas varenia špagiet a brokolice jemne orestujeme očistenú pokrájanú cibuľku na olivovom oleji. Pridáme umytú, natenko nakrájanú papriku a očistené, nakrájané šampiňóny. Zmes podlejeme vodou, pridáme soľ a korenie podľa chuti. Dusíme na miernom ohni 20 minút.
3.
olej olivový 2 polievkové lyžice • syr Parmezán
V hlbokej panvici zohrejeme olivový olej a špagety jemne opražíme, pridáme uvarenú brokolicu a omáčku z papriky a hríbov. Servírujeme s postrúhaným syrom.
Dobrú chuť!
