Snehové linecké kolieska
; void(0);){kind=small}
351Jemné chrumkavé kolieska, ktoré nesmú chýbať na vašom vianočnom stole.
recept,fotorecept,čokoláda na varenie 55%,orechy vlašské mleté,Suché pečivo,Vianočné recepty
Suché pečivo
Ingrediencie
Ingrediencie
| citrónová šťava | 0 ?? | kcal | |
| cukor práškový | 350 1358 | gramov kcal | |
| cukor vanilkový | 8 29 | gramov kcal | |
| džem višňový | 0 ?? | kcal | |
| kypriaci prášok do pečiva | 1 4 | čajová lyžička kcal | |
| maslo | 280 2056 | gramov kcal | |
| múka hladká | 500 1735 | gramov kcal | |
| orechy vlašské mleté | 100 674 | gramov kcal | |
| soľ | 0 ?? | kcal | |
| vajce slepačie | 1 88 | kus kcal | |
| vaječný bielok | 2 34 | kusy kcal | |
| vaječný žĺtok | 2 114 | kusy kcal | |
| čokoláda na varenie 55% | 50 251 | gramov kcal |
Recept
1.
múka hladká 500 gramov • maslo 280 gramov • cukor práškový 150 gramov • soľ • orechy vlašské mleté 100 gramov • cukor vanilkový 8 gramov • kypriaci prášok do pečiva 1 čajová lyžička • vaječný žĺtok 2 kusy • vajce slepačie 1 kus
Maslo nakrájame na menšie kúsky a vložíme do misy. Hneď ako maslo zmäkne pridáme múku, cukor, štipku soli, mleté orechy, vanilkový cukor, kypriaci prášok, vaječné žĺtky a celé vajce. Vymiesime cesto.
2.
Cesto necháme hodinu odležať v chlade. Rúru predhrejeme na 180° C.
4.
cukor práškový 200 gramov • citrónová šťava
Do vyšľahaného snehu pridáme pár kvapiek citrónovej šťavy a preosiaty cukor. Spolu vyšľaháme dotuha.
5.
Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 3 mm. Vykrajujeme kolieska.
6.
Pomocou cukrárského vrecka nanesieme na každé koliesko cukrovú penu.
7.
Pečieme 20 min. pri teplote 180°C.
Dobrú chuť!
