Smaženica so šampiňonmi
; void(0);){kind=small}
151Cez vikend je viac času pripraviť si aj trochu pracnejší recept na raňajky. Vajíčka s cibuľkou, párkom a hríbikmi sú jednou z možností.
recept,fotorecept,cibuľa,šampiňóny,vajce slepačie,Vajíčkové raňajky,Sezónne recepty
Vajíčkové raňajky
Ingrediencie
Ingrediencie
| cibuľa | 100 44 | gramov kcal | |
| korenie biele mleté | 0 ?? | kcal | |
| masť bravčová | 1 45 | čajová lyžička kcal | |
| párky bravčové | 1 ?? | kus kcal | |
| soľ | 0 ?? | kcal | |
| vajce slepačie | 4 352 | kusy kcal | |
| šampiňóny | 250 40 | gramov kcal |
Recept
2.
cibuľa 100 gramov • párky bravčové 1 kus
Pridáme na drobno nakrájanú stredne veľku cibuľu a tiež nakrájaný párok.
3.
šampiňóny 250 gramov
Hríby umyjeme, očistíme a nakrájame na tenké plátky. Pridáme k smažiacej sa cibuľke a párku.
4.
Všetko spolu smažíme kým šampiňóny nezmäknú. Ochutíme soľou a bielym korením.
5.
vajce slepačie 4 kusy
Na záver pridáme vajíčka. Rozmiešavame postupne bielka a keď sa ich farba zmení z priehľadnej na bielu, tak môžeme rozpučiť aj žltka a premiešať. Odstavte panvicu skôr ako sa žĺtka smažením príliš vysušia.
Dobrú chuť!
