Slonie slzy
; void(0);){kind=small}
4524Oslaďte si život alebo buďte dobre pripravený na každú rodinnú oslavu, či spoločenskú udalosť u vás doma.
recept,fotorecept,banány,maslo,Rolády
Rolády
Kategórie
Rolády ›
Ingrediencie
Ingrediencie
| banány | 3 | kusy | |
| cukor práškový | 10 | polievkových lyžíc | |
| cukor vanilkový | 2 | kusy | |
| kakao - prášok | 2 | polievkové lyžice | |
| kypriaci prášok do pečiva | 1 | štipka | |
| maslo | 250 | gramov | |
| mlieko polotučné 1,5% | 7 | polievkových lyžíc | |
| múka polohrubá | 4 | polievkové lyžice | |
| orechy vlašské mleté | 150 | gramov | |
| vajce slepačie | 6 | kusov |
Recept
1. Cesto a pečenie
vajce slepačie 6 kusov • cukor práškový 6 polievkových lyžíc • kakao - prášok 2 polievkové lyžice • kypriaci prášok do pečiva 1 štipka • múka polohrubá 4 polievkové lyžice
Oddelíme si žĺtky od bielkov. Žĺtky vymiešame s cukrom, postupne pridávame tuhý sneh z bielkov, múku, prášok do pečiva a kakao. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pri miernej teplote pečieme asi 15 minút.
2.
Cesto po upečení zrolujeme a necháme vychladnúť. Vďaka zrolovaniu si udrží lepšie tvar po naplnení krémom.
3. Plnka
maslo 250 gramov • cukor vanilkový 2 kusy • cukor práškový 4 polievkové lyžice
Maslo vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom.
4.
mlieko polotučné 1,5% 7 polievkových lyžíc • orechy vlašské mleté 150 gramov
Orechy sparíme mliekom a vychladnuté vmiešame do masla.
5.
banány 3 kusy
Vychladnuté cesto roztočíme, vnútornú stranu natrieme plnkou, uložíme na ňu banány.
6.
Cesto prehneme.
7.
Ak nám ostane plnka potrieme ňou vrch rolády a polejeme čokoládovou polevou.
Dobrú chuť!
