Slivkovo-čokoládový koláč s citrónovou polevou
; void(0);){kind=small}
351Sladký koláčik s kyslo-sladkou polevou zachutí deťom i dospelým.
recept,fotorecept,slivky sušené,čokoláda na varenie 55%,citrónová šťava,Koláče,
Koláče
Kuchtil
Počet porcií
16
Hmotnosť porcie
63 g
Energia porcie
146 kcal
Čas prípravy
60 min.
Náročnosť
vysoká
Ingrediencie
Ingrediencie
| citrónová šťava | 1 4 | polievková lyžica kcal | |
| cukor práškový | 100 388 | gramov kcal | |
| cukor trstinový | 50 198 | gramov kcal | |
| kypriaci prášok do pečiva | 1 4 | čajová lyžička kcal | |
| mlieko polotučné 1,5% | 300 144 | mililitrov kcal | |
| múka polohrubá | 250 890 | gramov kcal | |
| slivky sušené | 100 271 | gramov kcal | |
| vajce slepačie | 2 176 | kusy kcal | |
| voda | 1 0 | polievková lyžica kcal | |
| čokoláda na varenie 55% | 50 251 | gramov kcal |
Recept
2.
mlieko polotučné 1,5% 300 mililitrov • slivky sušené 100 gramov • čokoláda na varenie 55% 50 gramov
Čokoládu najemno nasekáme a spolu so slivkami zmixujeme v mixéry.
3.
Obsah mixéra zmiešame s vajíčkami.
4.
múka polohrubá 250 gramov • kypriaci prášok do pečiva 1 čajová lyžička
Primiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom. Vznikne tuhšie cesto, lebo neobsahuje tuk.
5.
Cesto vyložíme a rovnomerne rozotrieme na menší plech (34x22cm) vyložený papierom na pečenie.
6.
Pečieme 30 min. pri teplote 180°C.
7.
cukor práškový 100 gramov • citrónová šťava 1 polievková lyžica
Do naváženého cukru pridáme citrónovú šťavu...
9.
Vymiešame polevu...
10.
...a nanesieme, rozotrieme na vychladený koláč. Necháme ľahko stuhnúť...
11.
...a pokrájame na malé kocky alebo trojuholníky. Koláč krájame s nie úplne stuhnutou polevou, aby sa vytvoril mramorový vzor.
Dobrú chuť!
