Seitan s hráškom
; void(0);){kind=small}
151Soté s hráškom a seitanom na cibuľke, cesnaku a zázvore.
recept,fotorecept,seitan,hrášok mrazený,Bezmäsité hlavné jedlá,Vegánske recepty,Vegetariánske recepty,Bezlaktózové
Bezmäsité hlavné jedlá
Ingrediencie
Ingrediencie
| cesnak | 2 | strúčiky | |
| cibuľa | 100 | gramov | |
| hrášok mrazený | 200 | gramov | |
| korenie čierne mleté | ¼ | čajovej lyžičky | |
| olej na vyprážanie | 2 | polievkové lyžice | |
| seitan | 500 | gramov | |
| soľ | ¼ | čajovej lyžičky | |
| sójová omáčka | 2 | polievkové lyžice | |
| uhorka sterilizovaná kyslá | 50 | gramov | |
| ustricová omáčka | 2 | polievkové lyžice | |
| voda | 100 | mililitrov | |
| zázvor koreň | 30 | gramov |
Recept
1.
cibuľa 100 gramov • cesnak 2 strúčiky • zázvor koreň 30 gramov • olej na vyprážanie 2 polievkové lyžice
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájaný zázvor, cibuľu a cesnak.
3.
korenie čierne mleté ¼ čajovej lyžičky • soľ ¼ čajovej lyžičky • sójová omáčka 2 polievkové lyžice • ustricová omáčka 2 polievkové lyžice
Dochutíme korením, soľou a omáčkami.
4.
hrášok mrazený 200 gramov • voda 100 mililitrov
Pridáme mrazený hrášok, trochu vody a dusíme asi 20 minút.
5.
uhorka sterilizovaná kyslá 50 gramov
Na koniec primiešame nadrobno nakrájanú uhorku a necháme spolu minútku prehriať.
Dobrú chuť!
