Šatôčky s medvedím cesnakom
; void(0);){kind=small}
151Skvelé slané chuťovky s balkánskym syrom a medvedím cesnakom.
recept,fotorecept,cesnak medvedí,syr Feta,Slané chuťovky,Chuťovky
Slané chuťovky
Ingrediencie
Ingrediencie
| cesnak medvedí | 100 | gramov | |
| cukor kryštálový | ½ | čajovej lyžičky | |
| droždie čerstvé | 20 | gramov | |
| mlieko polotučné 1,5% | 250 | mililitrov | |
| múka hladká | 500 | gramov | |
| olej slnečnicový | 100 | mililitrov | |
| soľ | 1 | čajová lyžička | |
| syr Ementál | 100 | gramov | |
| syr Feta | 200 | gramov |
Recept
1.
droždie čerstvé 20 gramov • mlieko polotučné 1,5% 250 mililitrov • cukor kryštálový ½ čajovej lyžičky
V troche vlažného mlieka rozmiešame múku s cukrom. Pridáme rozmrvené droždie a zľahka premiešame. Necháme vykysnúť prikryté na teplom mieste.
2.
múka hladká 500 gramov • olej slnečnicový 100 mililitrov • soľ 1 čajová lyžička
Do misy nasypeme múku, pridáme soľ, olej a kvások. Vymiesime cesto a necháme vykysnúť.
4.
syr Ementál 100 gramov • syr Feta 200 gramov
K cesnaku pridáme nastrúhaný tvrdý syr a rozmrvený balkánsky syr.
5.
Cesto rozvaľkáme, nakrájame na väčšie štvorce. Do každého štvorca dáme polievkovú lyžicu plnky. Zatvoríme. Šatôčky poukladáme na plech s papierom na pečenie.
6.
Pečieme 20 min. pri teplote 180°C.
Dobrú chuť!
