Šalviové pesto
Nádherne voňajúca hustá omáčka jemne pikantnej chuti. V kuchyni má rôzne možnosti uplatnenia, najčastejšie s cestovinami.
recept,fotorecept,šalviové lístky,Slané chuťovky,Talianska kuchyňa,Bezlepkové
Slané chuťovky
Talianska kuchyňa
Ingrediencie
Ingrediencie
cesnak | 4 | strúčiky | |
korenie biele mleté | - | ||
olej olivový | 1 | deciliter | |
orechy pekanové | 30 | gramov | |
soľ | - | ||
syr Grana Padano | 30 | gramov | |
šalviové lístky | - |
Recept
1.
šalviové lístky • cesnak 4 strúčiky • orechy pekanové 30 gramov
Lístky šalvie, cesnak a pekanové orechy rozmixujeme na mierne sypkú zmes.
2.
olej olivový 1 deciliter • soľ • korenie biele mleté
Prilejeme olej a ochutíme trochou soli a korenia.
3.
syr Grana Padano 30 gramov
Ak by bola chuť pre vás príliž horká, pridajte a rozmixujte v peste trochu syru grana padano, alebo parmezánu.
Dobrú chuť!