Ryžový šalát s hráškom
; void(0);){kind=small}
3513Recept na sýty výdatný šalát z basmati ryže na kari a hráškom.
recept,fotorecept,ryža basmati biela,hrášok mrazený,paradajky cherry,Zeleninové šaláty,Bezlepkové,Bezlaktózové
Zeleninové šaláty
Ingrediencie
Ingrediencie
| hrášok mrazený | 200 | gramov | |
| korenie karí | 1 | čajová lyžička | |
| ocot jablčný | 1 | polievková lyžica | |
| olej olivový | 2 | polievkové lyžice | |
| paradajky cherry | 125 | gramov | |
| rukola | 30 | gramov | |
| ryža basmati biela | 250 | gramov | |
| soľ | 1 | čajová lyžička | |
| voda | 2.5 | litra | |
| voda | 300 | mililitrov |
Recept
1.
ryža basmati biela 250 gramov • voda 2.5 litra • soľ ½ čajovej lyžičky • korenie karí 1 čajová lyžička
Hrnček ryže nasypeme do osolenej vriacej vody. Pridáme kari korenie a premiešame. Necháme mierne vrieť 10-12 minút. Hotovú ryžu trochu v sitku prepláchneme vodou a necháme odkvapkať.
2.
soľ ½ čajovej lyžičky • olej olivový 2 polievkové lyžice • ocot jablčný 1 polievková lyžica
Ryžu presypeme do väčšej šalátovej misy. Pridáme soľ, olej, ocot a premiešame.
3.
hrášok mrazený 200 gramov • voda 300 mililitrov
Hrášok uvaríme do mäkka. Precedíme a pridáme k ryži.
4.
rukola 30 gramov • paradajky cherry 125 gramov
Rukolu trochu pokrájame a spolu s cherry paradajkami primiešame jemne do šalátu.
Dobrú chuť!
