Raw datlovo-kokosové tyčinky

Zdravé maškrtenie. Nepečené tyčinky plné vitamínov zo zdravých ingrediencií.

Kuchtil

Počet porcií

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

vysoká

Kategórie

datle 200 gramov

Sušené datle rozpolíme a odstránime im kôstku.

Vložíme ich do hlbokej misy, zalejeme minerálkou, zakryjeme a uložíme na 24 hodín do chladničky.

Po 24 hodinách datle minerálku takmer úplne vstrebú. Rozmixujeme ich ponorným mixérom na kašu. Minerálku nezlievame.

kakao - prášok 30 gramov • med 80 gramov

Do datlí prisypeme kakao, pridáme med a premixujeme.

Prilejeme a zamixujeme olej.

Nakoniec prisypeme kokos.

Pomalým mixovaním ...

...kokos úplne zapracujeme do zmesi.

Tácku vyložíme papierom na pečenie a zmes rovnomerne navrstvíme, rozotrieme a utlačíme. Veľkosť plátu ktorý vznikne je asi 25x20cm.

10.

Povrch posypeme kokosom a kokos do zmesi zatlačíme.

11.

Plát uložíme na 24 hodín do chladničky aby stuhol a preschol. Potom nakrájame tyčinky. Skladujeme v chlade.

12.

Jedna porcia - tyčinka váži približne 25 gramov a má energetickú hodnotu asi 125 kcal.

Dobrú chuť!