Raw banánovo kokosová tortička
; void(0);){kind=small}
359Jemná krémová torta bez masla, cukru a múky. Je plná len zdravej energie.
recept,fotorecept,orechy vlašské,kokos strúhaný,kokos strúhaný,banány,avokádo,Torty,Surová strava - raw food,Veľkonočné,Vegánske recepty,Vegetariánske recepty,Bezlepkové,Bezlaktózové,Sezónne recepty
Torty
Kategórie
Torty › Surová strava - raw food › Veľkonočné › Vegánske recepty › Vegetariánske recepty › Bezlepkové › Bezlaktózové › Sezónne recepty › Sezóna - Orechy ›
Ingrediencie
Ingrediencie
| avokádo | 200 | gramov | |
| banány | 350 | gramov | |
| hrozienka | 125 | gramov | |
| kakao - prášok | 2 | čajové lyžičky | |
| kokos strúhaný | 160 | gramov | |
| olej kokosový | 40 | gramov | |
| orechy vlašské | 75 | gramov | |
| voda | 75 | mililitrov |
Recept
1. Korpus
hrozienka 125 gramov • voda 75 mililitrov
Hrozienka umyjeme, zalejeme vodou a necháme pol hodinu namočené.
3.
Hrozienka aj s vodou pomixujeme na kašu,...
4.
...primixujeme orechy,...
7.
kakao - prášok 2 čajové lyžičky
Formu (priemer 18 cm) podložíme, alebo vystelieme papierom na pečenie. Viac ako dve tretiny zmesi utlačíme na dno formy. Do necelej tretiny, ktorá nám zostala vmiešame kakao a zmes rozotrieme na papier na pečenie asi na hrúbku 0,5 cm. Dáme stuhnúť do chladničky.
8. Banánovo-kokosový krém
banány 350 gramov • avokádo 200 gramov • olej kokosový 20 gramov
Banány ošúpeme, nalámeme do misky, pridáme nakrájané avokádo a kokosový olej. Zmixujeme.
10.
Zmes navrstvíme na korpus a uhladíme. Opäť vložíme zatuhnúť do chladničky (aspoň na hodinu).
11.
Pomocou noža uvoľníme okraje torty a tortu preložíme na servírovací podnos.
12. Zdobenie
Z kakaovej zmesi povykrajujeme príležitostné tvary. Na veľkú noc zajačikov, na vianoce stromčeky :)
13.
Vykrojené tvary podoberieme širokým nožom a tortu nimi vyzdobíme. Pokrájame a do podávanie skladujeme v chlade.
14.
Servírujeme dôkladne vychladené rezy.
Dobrú chuť!
