Platesa s bylinkovým maslom

Pikantné maslo dodá platese chuťový pôvab.

Kuchtil

Zuzka

Počet porcií

Čas prípravy

30 min.

Náročnosť

nízka

Kategórie

Hlavné jedlá z rýb › Bezlepkové ›

Ingrediencie


Bylinkové maslo recept	20	gramov
korenie na ryby	-
olej olivový	15	mililitrov
platesa	1	kus
pór	150	gramov
soľ	-

Recept

platesa 1 kus

Platesu opláchneme. Odstránime z nej vnútornosti a odrežeme plutvy. Necháme len časť chvostovej plutvy. Do kože urobíme zopár zárezov na chrbte, aby si ryba pri pečení udržala tvar.

pór 150 gramov • olej olivový 15 mililitrov

Pór nakrájame na kolieska. Zapekaciu misu vymastíme olejom, rozložíme pór.

soľ • korenie na ryby • Bylinkové maslo recept 20 gramov

Platesu osolíme a z obidvoch strán okoreníme. Vložíme do zapekacej misy, prikryjeme alobalom. Pečieme 25 minút pri teplote 180°. Rybu podávame s bylinkovým maslom a dusenou brokolicou.

Dobrú chuť!