Pikantná hubová praženica
; void(0);){kind=small}
251Pre všetkých milovníkov pálivých jedál, ponúkame pikantnú praženicu s hubami.
recept,fotorecept,huby lesné,korenie chilli,vajce slepačie,Bezmäsité hlavné jedlá,Bezlaktózové,Bezlepkové
Bezmäsité hlavné jedlá
Ingrediencie
Ingrediencie
| cibuľa červená | 100 | gramov | |
| huby lesné | 300 | gramov | |
| korenie chilli | ½ | čajovej lyžičky | |
| korenie kurkuma | ½ | čajovej lyžičky | |
| korenie rasca drvená | ½ | čajovej lyžičky | |
| olej slnečnicový | 3 | polievkové lyžice | |
| soľ | ½ | čajovej lyžičky | |
| vajce slepačie | 4 | kusy | |
| voda | 3 | polievkové lyžice | |
| voda | - |
Recept
1.
huby lesné 300 gramov • voda • korenie rasca drvená ½ čajovej lyžičky
Huby očistíme, umyjeme a pokrájame na plátky. Vložíme do vody, pridáme rascu a po zovretí 5 minút obvaríme. Scedíme.
2.
cibuľa červená 100 gramov • olej slnečnicový 3 polievkové lyžice • voda 3 polievkové lyžice
Cibuľu ošúpeme, nadrobno pokrájame a osmažíme na oleji. Pridáme huby, premiešame, podlejeme vodou a 10 minút dusíme pod pokrievkou.
3.
korenie kurkuma ½ čajovej lyžičky • korenie chilli ½ čajovej lyžičky • soľ ½ čajovej lyžičky
Pridáme koreniny, soľ a premiešame.
5.
...a miešame do stuhnutia.
Dobrú chuť!
