Pečené kura s kašou
; void(0);){kind=small}
357Tradične chutné pečené kuracie stehná so zemiakovou kašou.
recept,fotorecept,kuracie stehná celé,zemiaky,maslo,Kuracie mäso,Bezlepkové
Kuracie mäso
Ingrediencie
Ingrediencie
| kuracie stehná celé | 2 ?? | kusy kcal | |
| maslo | 50 367 | gramov kcal | |
| mlieko polotučné 1,5% | 1 48 | deciliter kcal | |
| paprika červená mletá | 0 ?? | kcal | |
| soľ | 0 ?? | kcal | |
| soľ | 15 0 | čajových lyžičiek kcal | |
| voda | 2 0 | decilitre kcal | |
| voda | 2 0 | litre kcal | |
| zemiaky | 500 460 | gramov kcal |
Recept
1.
kuracie stehná celé 2 kusy • voda 2 decilitre • soľ
Kuracie stehné umyjeme, osolíme a vložíme do menšieho pekáča. Podlejeme vodou a necháme prikryté piect na 220°C približne hodinu.
3.
maslo 50 gramov • mlieko polotučné 1,5% 1 deciliter
Uvarené zemiaky scedíme od vody. Pridáme maslo, mlieko a drvíme, kým nevznikne kašovitá hmota. Nevadí ak v hmote zostanú menšie kúsky zemiakov. Niekto to tak má dokonca rád.
4.
Kuracie stehná odkryjeme. Pomocou polievkovej lyžice polejeme výpekom. Poprášime mletou sladkou paprikou a necháme zapiecť ešte 30 minút, kým nie je koža chrumkavá.
Dobrú chuť!
