Pečená bravčová krkovička

Pečenú bravčovú krkovičku najčastejšie podávame s knedľou a dusenou hlávkovou kapustou. Chutnou alternatívou je použiť ako prílohu dusené paprikové zemiaky.
recept,fotorecept,bravčová krkovička,Bravčové mäso,Bezlepkové,Bezlaktózové
Bravčové mäso
Kuchtil
Počet porcií
6
Hmotnosť porcie
240 g
Energia porcie
582 kcal
Čas prípravy
1 h. 30 min.
Náročnosť
nízka
Ingrediencie
Ingrediencie
bravčová krkovička | 1200 3444 | gramov kcal | |
paprika červená mletá | 3 48 | čajové lyžičky kcal | |
soľ | 3 0 | čajové lyžičky kcal | |
voda | 2 0 | decilitre kcal |
Recept

2. Pečenie
soľ 3 čajové lyžičky • paprika červená mletá 3 čajové lyžičky • voda 2 decilitre
Krkovičku osolíme, posypeme paprikou a vložíme do hlbokého pekáča. Po povrchu rozložíme nakrájaný cesnak. Podlejeme vodou a pečieme zakryté v rúre na strednom stupni 1,5 hodiny. Mäso vyberieme a nakrájame na hrubšie plátky.

Dobrú chuť!