Nepečený tvarohovo-broskyňový dezert
; void(0);){kind=small}
4511Veľmi chutná, jednoduchá maškrtka z obľúbených pšeničných kakaových keksov.
recept,fotorecept,tvaroh jemný mäkký,broskyne kompótované,sušienky kakaové,Zákusky,Nepečené
Zákusky
Kuchtil
Počet porcií
12
Hmotnosť porcie
177 g
Energia porcie
354 kcal
Čas prípravy
45 min.
Náročnosť
vysoká
Ingrediencie
Ingrediencie
| broskyne kompótované | 820 517 | gramov kcal | |
| cukor trstinový | 50 198 | gramov kcal | |
| maslo | 80 588 | gramov kcal | |
| mlieko polotučné 1,5% | 300 144 | mililitrov kcal | |
| puding vanilkový - prášok | 37 132 | gramov kcal | |
| rum tmavý | 20 48 | mililitrov kcal | |
| smotana na šľahanie (30-33% tuku) | 200 622 | gramov kcal | |
| sušienky kakaové | 360 1692 | gramov kcal | |
| tvaroh jemný mäkký | 250 298 | gramov kcal |
Recept
1.
mlieko polotučné 1,5% 300 mililitrov • cukor trstinový 50 gramov • puding vanilkový - prášok 37 gramov
Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme hustý puding.
5.
...a vmiešame ju do krému.
6.
Časť krému odoberieme a odložíme na záverečné zdobenie.
7.
broskyne kompótované 820 gramov • rum tmavý 20 mililitrov
Z broskyňového kompótu zlejeme nálev. Asi polovicu z neho (150ml) zmiešame s rumom.
8.
Broskyne pokrájame na plátky.
9.
sušienky kakaové 360 gramov
Jednu tretinu pripravených pšeničných kakaových sušienok ľahko namočíme do kompótovej šťavy s rumom a poukladáme na plech do tvaru obdĺžnika.
10.
Na každú sušienku položíme dva plátky broskýň.
11.
Navrstvíme polovicu krému.
12.
Opäť kladieme namáčané keksy, na ne broskyne a druhú polovicu krému.
13.
Položíme poslednú tretinu namočených sušienok. Ozdobíme ich krémom...
14.
...a plátkami broskýň. Necháme niekoľko hodín, najlepšie cez noc, tuhnúť v chlade. Potom pokrájame podľa tvaru sušienok a môžeme podávať.
Dobrú chuť!
