Nátierka s Gorgonzolou
Lahodný krém s jemne korenistou chuťou. Namiesto gorgonzoly je možné použiť aj iný syr s modrou alebo zelenou plesňou, napr. niva, treba ho ale nastrúhať.
recept,fotorecept,maslo,tvaroh jemný odtučnený 0,5%,syr Gorgonzola,Nátierky,Bezlepkové
Nátierky
Recept
1.
maslo 150 gramov • tvaroh jemný odtučnený 0,5% 150 gramov • syr Gorgonzola 150 gramov
Maslo si necháme zmäknúť na izbovú teplotu a následne ho vyšľaháme na jemnú penu. Dôkladne vmiešame jemný nízkotučný tvaroh a syr. Ak je syr príliš tvrdý, nastrúhame ho. Okoreníme podľa chuti.
Dobrú chuť!