Mliečna brokolicová polievka

Jednoduchá brokolicová polievka, bez pridania muškátového orieška a soli vhodná aj pre deti. Servírujeme s pár kvapkami tekvicového oleja.
recept,fotorecept,brokolica,mlieko plnotučné 3,5%,Zeleninové polievky,Jedlá pre deti
Zeleninové polievky
Ingrediencie
Ingrediencie
brokolica | 500 165 | gramov kcal | |
mlieko plnotučné 3,5% | 500 320 | mililitrov kcal | |
muškátový oriešok mletý | 0 ?? | kcal | |
múka hladká | 1 53 | polievková lyžica kcal | |
soľ | ½ 0 | čajovej lyžičky kcal | |
soľ | 0 ?? | kcal | |
voda | 500 0 | mililitrov kcal |
Recept
1.
brokolica 500 gramov • soľ ½ čajovej lyžičky • voda 500 mililitrov
Brokolicu uvaríme do mäkka v slanej vode.

2.
Ponorným mixérom ju rozmixujeme.

3.
mlieko plnotučné 3,5% 500 mililitrov • múka hladká 1 polievková lyžica
Zalejeme ju mliekom, v ktorom sme rozmiešali múku. Prevaríme.


Dobrú chuť!