RECEPTY

Mascarpone torta s bielou čokoládou

Mascarpone torta s bielou čokoládou

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fill

Jednoduchá svieža torta z mascarpone, šľahačky a bielej čokolády s čučoriedkami.

recept,fotorecept,čokoláda biela,mascarpone,Torty

Torty

Kuchtil

Počet porcií

8

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

stredná

Kategórie

Torty  

Ingrediencie

Ingrediencie

citrónová šťava

1

4

polievková lyžica

kcal

cukor kryštálový

3

181

polievkové lyžice

kcal

džem čučoriedkový

0

??

kcal

kypriaci prášok do pečiva

1

4

čajová lyžička

kcal

mascarpone

500

1935

gramov

kcal

múka polohrubá

3

161

polievkové lyžice

kcal

olej slnečnicový

3

405

polievkové lyžice

kcal

smotana na šľahanie (30-33% tuku)

500

1555

mililitrov

kcal

vaječný bielok

3

51

kusy

kcal

vaječný žĺtok

3

171

kusy

kcal

čokoláda biela

100

539

gramov

kcal

čučoriedky

0

??

kcal

 

Recept

1. 

vaječný bielok 3 kusy

Z vaječných bielkov vyšľaháme tuhý sneh.

Z vaječných bielkov vyšľaháme tuhý sneh....

2. 

vaječný žĺtok 3 kusy  cukor kryštálový 3 polievkové lyžice

Žĺtky a cukor vyšľaháme do peny.

Žĺtky a cukor vyšľaháme do peny....

3. 

olej slnečnicový 3 polievkové lyžice

Pridáme a zamiešame olej.

Pridáme a zamiešame olej....

4. 

múka polohrubá 3 polievkové lyžice  kypriaci prášok do pečiva 1 čajová lyžička

Prisypeme múku, kypriaci prášok a premiešame.

Prisypeme múku, kypriaci prášok a premiešame....

5. 

Bielkový sneh jemne vmiešame do cesta.

Bielkový sneh jemne vmiešame do cesta....

6. 

Forma na tortu rozkladacia ø 24 cm

Cesto nalejeme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Pečieme 10 minút pri teplote 180°.

Cesto nalejeme do tortovej formy vystlanej...

7. 

smotana na šľahanie (30-33% tuku) 500 mililitrov  čokoláda biela 100 gramov

Smotanu prevaríme s čokoládou a necháme vychladiť. Vyšľaháme...

Smotanu prevaríme s čokoládou a necháme...

8. 

mascarpone 500 gramov

...a vmiešame mascarpone.

...a vmiešame mascarpone....

9. 

Korpus vyklopíme na podnos a odstránime papier na pečenie.

Korpus vyklopíme na podnos a odstránime papier...

10. 

džem čučoriedkový  citrónová šťava 1 polievková lyžica

Potrieme džemom rozmiešaným s citrónovou šťavou.

Potrieme džemom rozmiešaným s citrónovou...

11. 

Na tortu založíme kruh z formy a rovnomerne nanesieme plnku.

Na tortu založíme kruh z formy a rovnomerne...

12. 

čučoriedky

Na vrch torty poukladáme čučoriedky.

Na vrch torty poukladáme čučoriedky....

13. 

Necháme 3-4 hodiny postáť v chlade.

Necháme 3-4 hodiny postáť v chlade....

Dobrú chuť!

Odporúčané recepty

Články

Obľúbené vyhľadávania

Najpopulárnejšie recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 9 • Prihlásiť