Malinové mafiny s mandľami

Nadýchané mafiny so skvelou chuťou záhradných malín.
recept,fotorecept,mandle mleté,mandle lupienky,maliny,Mafiny
Mafiny
Ingrediencie
Ingrediencie
cukor práškový | 120 466 | gramov kcal | |
cukor práškový | 0 ?? | kcal | |
kypriaci prášok do pečiva | 1.5 6 | čajovej lyžičky kcal | |
maliny | 200 111 | gramov kcal | |
mandle lupienky | 0 ?? | kcal | |
mandle mleté | 100 576 | gramov kcal | |
mlieko plnotučné 3,5% | 150 96 | mililitrov kcal | |
múka hladká | 220 764 | gramov kcal | |
olej slnečnicový | 100 899 | mililitrov kcal | |
vajce slepačie | 1 88 | kus kcal |
Recept
1.
múka hladká 220 gramov • cukor práškový 120 gramov • mandle mleté 100 gramov • kypriaci prášok do pečiva 1.5 čajovej lyžičky
Uvedené ingrediencie vložíme do hlbokej misy.

2.
mlieko plnotučné 3,5% 150 mililitrov • olej slnečnicový 100 mililitrov • vajce slepačie 1 kus
Prilejeme mlieko, olej a pridáme vajce.

3.
maliny 200 gramov • cukor práškový
Vymiešame. Maliny umyjeme, necháme odkvapkať a ľahko posypeme cukrom.

4.
Pomocou naberačky na zmrzlinu kladieme cesto, vždy jednu naberačku, do papierových košíčkov vložených do formy na mafiny.

5.
Časť malín pokladieme na cesto...

6.
...a na ne rozdelíme zbytok cesta.


8.
Pečieme 20 min. pri teplote 180°C.

9.
Pomocou špajdle, ktorú zapichneme do mafiny, vyskúšame či sú upečené. Po vytiahnutí by mala ostať suchá, pokiaľ sa nám zrovna nepodarí napichnúť malinu :)


Dobrú chuť!