Makové kolieska
; void(0);){kind=small}
4578Jemné kolieska ktorých chuť prekvapí.
recept,fotorecept,maslo,maslo,cukor práškový,cukor práškový,mak mletý,Suché pečivo,Vianočné recepty
Suché pečivo
Ingrediencie
Ingrediencie
| cukor práškový | 205 796 | gramov kcal | |
| kakao - prášok | 1 31 | polievková lyžica kcal | |
| mak mletý | 125 677 | gramov kcal | |
| mandle sladké jadrá | 0 ?? | kcal | |
| maslo | 205 1505 | gramov kcal | |
| mlieko polotučné 1,5% | 200 96 | mililitrov kcal | |
| múka hladká | 150 521 | gramov kcal | |
| múka hladká | 0 ?? | kcal | |
| puding vanilkový - prášok | 15 54 | gramov kcal | |
| vajce slepačie | 1 88 | kus kcal | |
| čokoláda na varenie 55% | 0 ?? | kcal |
Recept
1. Príprava krému
mlieko polotučné 1,5% 200 mililitrov • puding vanilkový - prášok 15 gramov • cukor práškový 80 gramov
Z mlieka, pudingového prášku a cukru uvaríme hustý puding. Necháme vychladiť na izbovú teplotu.
4. Cesto
múka hladká 150 gramov • mak mletý 125 gramov • cukor práškový 125 gramov • vajce slepačie 1 kus • maslo 125 gramov
V miske zmiešame múku, mak, cukor, vajce a maslo. Vypracujeme cesto ktoré zabalíme do fólie a necháme v chlade 30 minút odpočívať.
5. Pečenie koliesok
Rúru predhrejeme na 130°C. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a povykrajujeme z neho malé kolieska.
6.
Potom kolieska opatrne preložíme na plech vyložený papierom na pečenie. V rúre ich 25 minút pri teplote 130°C usušíme.
7. Plnenie a zdobenie
Na polovicu koliesok nastriekame pripravený krém.
8.
Krém zakryjeme druhou polovicou koliesok.
9.
čokoláda na varenie 55% • mandle sladké jadrá
Vrch koliesok ozdobíme kvapkou rozpustenej čokolády do ktorej vložme mandľu alebo lieskový oriešok.
Dobrú chuť!
