Losos so špenátom v lístkovom ceste
; void(0);){kind=small}
252recept,fotorecept,losos filet,špenát čerstvý listový,cesnak,cesto lístkové,Hlavné jedlá z rýb,,Sezónne recepty
Hlavné jedlá z rýb
Ingrediencie
Ingrediencie
| cesnak | 2 | strúčiky | |
| cesto lístkové | 400 | gramov | |
| cibuľka jarná | 1 | kus | |
| korenie čierne mleté | - | ||
| losos filet | 250 | gramov | |
| olej olivový | 1 | polievková lyžica | |
| soľ | - | ||
| vajce slepačie | 1 | kus | |
| špenát čerstvý listový | 700 | gramov |
Recept
1.
losos filet 250 gramov • špenát čerstvý listový 700 gramov • cibuľka jarná 1 kus
Lososové filety nakrájame na tenšie plátky, jarnú cibuľku nakrájame na kolieska. Čerstvý špenát premyjeme pod tečúcou vodou, necháme odkvapkať.
2.
cesnak 2 strúčiky • olej olivový 1 polievková lyžica
Špenát narýchlo opražíme na oleji s cesnakom. Zložíme z ohňa a necháme vychladnúť.
3.
cesto lístkové 400 gramov • korenie čierne mleté • soľ
Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, na jednu polovicu položíme filety lososa, môžeme pridať kúsky uvarenej špargle, posypeme jarnou cibuľou. Okoreníme a osolíme.
4.
Na lososa poukladáme špenátové listy, prikryjeme druhou polovicou cesta.
Dobrú chuť!
