Lahôdkový kukuricový šalát
Výborný kukuricový šalát s tatárskou omáčkou, vhodný na prípravu obložených mís na rôzne oslavy.
recept,fotorecept,diétna saláma,kukurica sterilizovaná,tatárska omáčka,Mäsové šaláty,Bezlepkové
Mäsové šaláty
Ingrediencie
Ingrediencie
cibuľa | 1 | kus | |
diétna saláma | 300 | gramov | |
kečup | 3 | polievkové lyžice | |
korenie biele mleté | ¼ | čajovej lyžičky | |
kukurica sterilizovaná | 270 | gramov | |
ocot | ½ | polievkovej lyžice | |
olej olivový | 2 | polievkové lyžice | |
soľ | ½ | čajovej lyžičky | |
tatárska omáčka | 250 | gramov | |
uhorka sterilizovaná kyslá | 3 | kusy | |
vajce slepačie | 3 | kusy | |
worcestrová omáčka | 2 | polievkové lyžice |
Recept
1.
vajce slepačie 3 kusy
Vajíčka dáme uvariť natvrdo. Medzitým si pripravíme a pokrájame ostatné suroviny.
2.
cibuľa 1 kus • uhorka sterilizovaná kyslá 3 kusy • diétna saláma 300 gramov • kukurica sterilizovaná 270 gramov
Menšiu cibuľu, uhorky, vajíčka nakrájame nadrobno, šunku (alebo diétnu salámu) na pásiky. Pridáme sterilizovanú kukuricu bez nálevu.
3.
soľ ½ čajovej lyžičky • korenie biele mleté ¼ čajovej lyžičky • kečup 3 polievkové lyžice • ocot ½ polievkovej lyžice • worcestrová omáčka 2 polievkové lyžice • tatárska omáčka 250 gramov • olej olivový 2 polievkové lyžice
Pridáme soľ, korenie, kečup, ocot, olej, worchesterovú omáčku a nakoniec tatarskú omáčku.
4.
Všetko spolu premiešame, odložíme do chladničky a po odstátí podávame s čerstvým pečivom, alebo ako prílohu k mäsu.
Dobrú chuť!