Kysnuté šatôčky so syrom feta a pórom
Skvelé slané pohostenie.
recept,fotorecept,pór,syr Feta,Slané chuťovky,Sezónne recepty
Slané chuťovky
Ingrediencie
Ingrediencie
cukor kryštálový | 1 | čajová lyžička | |
droždie čerstvé | 20 | gramov | |
mlieko polotučné 1,5% | 250 | mililitrov | |
múka hladká | 1 | čajová lyžička | |
múka hladká | 500 | gramov | |
olej slnečnicový | 100 | mililitrov | |
pór | 100 | gramov | |
soľ | 1 | čajová lyžička | |
syr Feta | 200 | gramov | |
syr tvrdý | 100 | gramov | |
vajce slepačie | 1 | kus |
Recept
1. Kvások
mlieko polotučné 1,5% 250 mililitrov • droždie čerstvé 20 gramov • múka hladká 1 čajová lyžička • cukor kryštálový 1 čajová lyžička
V teplom mlieku rozmiešame múku a droždie s trochou cukru a necháme vzísť kvások.
2.
múka hladká 500 gramov • olej slnečnicový 100 mililitrov • soľ 1 čajová lyžička
Do misy nasypeme múku, pridáme soľ a olej.
3.
K múke pridáme kvások a vypracujeme cesto.
4.
Cesto necháme vykysnúť na teplom mieste.
6.
syr Feta 200 gramov • syr tvrdý 100 gramov
K póru pridáme syr feta a nastrúhaný tvrdý syr. Všetko spolu premiešame.
7.
Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, rozdelíme na menšie obdĺžniky. Každý obdĺžnik naplníme plnkou a zatvoríme.
9.
Pečieme 20 min. pri teplote 180°C.
Dobrú chuť!