Kysnuté šatôčky so syrom feta a pórom

Skvelé slané pohostenie.
recept,fotorecept,pór,syr Feta,Slané chuťovky
Slané chuťovky
Kuchtil
Počet porcií
15
Hmotnosť porcie
90 g
Energia porcie
257 kcal
Čas prípravy
60 min.
Náročnosť
stredná
Ingrediencie
Ingrediencie
cukor kryštálový | 1 21 | čajová lyžička kcal | |
droždie čerstvé | 20 21 | gramov kcal | |
mlieko polotučné 1,5% | 250 120 | mililitrov kcal | |
múka hladká | 1 18 | čajová lyžička kcal | |
múka hladká | 500 1735 | gramov kcal | |
olej slnečnicový | 100 899 | mililitrov kcal | |
pór | 100 46 | gramov kcal | |
soľ | 1 0 | čajová lyžička kcal | |
syr Feta | 200 526 | gramov kcal | |
syr tvrdý | 100 380 | gramov kcal | |
vajce slepačie | 1 88 | kus kcal |
Recept
1. Kvások
mlieko polotučné 1,5% 250 mililitrov • droždie čerstvé 20 gramov • múka hladká 1 čajová lyžička • cukor kryštálový 1 čajová lyžička
V teplom mlieku rozmiešame múku a droždie s trochou cukru a necháme vzísť kvások.

2.
múka hladká 500 gramov • olej slnečnicový 100 mililitrov • soľ 1 čajová lyžička
Do misy nasypeme múku, pridáme soľ a olej.

3.
K múke pridáme kvások a vypracujeme cesto.

4.
Cesto necháme vykysnúť na teplom mieste.


6.
syr Feta 200 gramov • syr tvrdý 100 gramov
K póru pridáme syr feta a nastrúhaný tvrdý syr. Všetko spolu premiešame.

7.
Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, rozdelíme na menšie obdĺžniky. Každý obdĺžnik naplníme plnkou a zatvoríme.


9.
Pečieme 20 min. pri teplote 180°C.
Dobrú chuť!