Kuracie špenátovo-vaječné roládky
; void(0);){kind=small}
252Jednoduchá a rýchla príprava ľahko diétneho obeda či večere.
recept,fotorecept,vajce slepačie,špenát čerstvý listový,špenát čerstvý listový,kuracie prsia,Kuracie mäso,,Veľkonočné
Kuracie mäso
Ingrediencie
Ingrediencie
| cesnak sušený | 0 ?? | kcal | |
| kukurica sterilizovaná | 150 140 | gramov kcal | |
| kuracie prsia | 400 441 | gramov kcal | |
| maslo | 10 74 | gramov kcal | |
| múka hladká | 1.5 79 | polievkovej lyžice kcal | |
| olej olivový | 45 396 | mililitrov kcal | |
| olej olivový | 0 ?? | kcal | |
| paprika červená mletá | 0 ?? | kcal | |
| ryža | 200 688 | gramov kcal | |
| soľ | ¾ 0 | čajovej lyžičky kcal | |
| soľ | 0 ?? | kcal | |
| vajce slepačie | 2 176 | kusy kcal | |
| voda | 100 0 | mililitrov kcal | |
| voda | 0 ?? | kcal | |
| špenát čerstvý listový | 50 17 | gramov kcal | |
| špenát čerstvý listový | 0 ?? | kcal |
Recept
1. Kuracie rolky
maslo 10 gramov • vajce slepačie 2 kusy • soľ ¼ čajovej lyžičky
V panvici rozpustíme kúsok masla, pridáme vajcia so soľou a zamiešame praženicu.
2.
špenát čerstvý listový 50 gramov
Špenát premyjeme na sitku, prelejeme vriacou vodou a necháme odkvapkať.
4.
soľ • paprika červená mletá • cesnak sušený
Z oboch strán ich vyklepeme, rozložíme na dosku, osolíme, posypeme paprikou a cesnakom. Na mäso rozdelíme špenátové listy.
5.
Na špenát rozdelíme praženicu.
6.
olej olivový 30 mililitrov
Na panvici rozohrejeme olej. Kuracie prsia stočíme do roliek a na oleji ich prudko osmažíme, z oboch strán, čím sa zatiahnu.
7.
voda 100 mililitrov
Podlejeme vodou, zakryjeme a 20 minút dusíme. Potom panvicu odokryjeme, rolky otočíme a 5 minút necháme vodu prudko odpariť.
8.
múka hladká 1.5 polievkovej lyžice • olej olivový
Nakoniec ich zľahka namočíme v múke, vrátime na panvicu, pokvapkáme olejom a osmažíme zo všetkých strán.
9. Ryža s kukuricou
ryža 200 gramov • olej olivový 15 mililitrov • kukurica sterilizovaná 150 gramov
Ryžu umyjeme na sitku, necháme odkvapkať, osmažíme na oleji a primiešame kukuricu.
10.
Osolíme, zalejeme vriacou vodou asi 1 cm nad povrch ryže a uvaríme do mäkka. Premiešame.
11.
K rolkám podávame ryžu s kukuricou a servírujeme s čerstvými špenátovými listami.
Dobrú chuť!
