Kuracie rezne v tymiánovom cestíčku

1. 

kuracie prsia 500 gramov

Kuracie prsia po dĺžke rozrežeme na tenšie plátky.

2. 

vajce slepačie 2 kusy • mlieko polotučné 1,5% 150 mililitrov • múka hladká 180 gramov • tymián 2 polievkové lyžice • soľ

Na cestíčko zmiešame vajcia s mliekom. Pridávame toľko múky, aby cestíčko bolo primerane husté. Nakoniec pridáme do cesta nadrobno nakrájaný čerstvý tymián. Cesto osolíme.

3. 

Kuracie rezne obalíme z oboch strán v cestíčku a vypražíme na panvici. Pražíme pod pokrievkou z každej strany tak cca 7 minút.

4. Servírujeme

Podávame s pečenými zemiakmi na tymiáne.