Krémové kakaové rezy
; void(0);){kind=small}
3524Trojfarebné krémové vlny na jemnom kakaovom korpuse. Zákusok, ktorý nesklame ani tých náročnejších.
recept,fotorecept,kakao - prášok,kakao - prášok,Zákusky
Zákusky
Kategórie
Zákusky ›Ingrediencie
Ingrediencie
| cukor práškový | 200 776 | gramov kcal | |
| cukor práškový | 3 117 | polievkové lyžice kcal | |
| kakao - prášok | 30 92 | gramov kcal | |
| kakao - prášok | 5 153 | polievkových lyžíc kcal | |
| kypriaci prášok do pečiva | 8 6 | gramov kcal | |
| maslo | 200 1468 | gramov kcal | |
| maslo | 0 ?? | kcal | |
| mlieko plnotučné 3,5% | 600 384 | mililitrov kcal | |
| múka hrubá | 0 ?? | kcal | |
| múka polohrubá | 300 1068 | gramov kcal | |
| olej slnečnicový | 50 450 | mililitrov kcal | |
| puding vanilkový - prášok | 40 142 | gramov kcal | |
| rum tmavý | 2 72 | polievkové lyžice kcal | |
| vajce slepačie | 2 176 | kusy kcal |
Recept
3.
múka polohrubá 300 gramov • kypriaci prášok do pečiva 8 gramov • kakao - prášok 30 gramov
Primiešame múku, kypriaci prášok a kakao.
4.
mlieko plnotučné 3,5% 250 mililitrov • olej slnečnicový 50 mililitrov • rum tmavý 2 polievkové lyžice
Nakoniec pridáme mlieko, olej a rum ...
5.
,.. a elektrickým šľahačom 5 minút šľaháme.
7.
Pečieme pri teplote 190°C asi 30 minút.
8. Trojfarebný krém
mlieko plnotučné 3,5% 350 mililitrov • puding vanilkový - prášok 40 gramov
Z mlieka a pudingového prášku uvaríme hustý puding a za častého miešania necháme vychladnúť.
9.
cukor práškový 3 polievkové lyžice • maslo 100 gramov
Do pudingu pridáme cukor a maslo. Vymiešame do hladka. Odoberieme 2/3 krému a rozdelíme ho do dvoch misiek.
10.
kakao - prášok 5 polievkových lyžíc
Do jednej misky pridáme 1 lyžicu kakaa. Zamiešame svetlokakaový krém. Do druhej misky dáme 4 lyžice kakaa. Zamiešame tmavý krém.
11.
Každý krém zvlášť, vložíme do cukrárenských vrecúšok s ozdobnými špičkami. Krémy striedavo nastriekame na korpus.
12.
Zákusok uložíme stuhnúť do chladničky.
Dobrú chuť!
