Krehký tvarohový slimák

Vynikajúci tvarohový koláč z lístkového cesta s množstvom plnky.
recept,fotorecept,tvaroh hrudkovitý,tvaroh jemný mäkký,hrozienka,Koláče
Koláče
Kategórie
Koláče ›Ingrediencie
Ingrediencie
cesto lístkové | 275 1100 | gramov kcal | |
cukor práškový | 100 388 | gramov kcal | |
hrozienka | 60 171 | gramov kcal | |
maslo | 0 ?? | kcal | |
semienka sezamové | 0 ?? | kcal | |
tvaroh hrudkovitý | 250 293 | gramov kcal | |
tvaroh jemný mäkký | 125 149 | gramov kcal | |
vajce slepačie | 2 176 | kusy kcal |
Recept

2.
tvaroh hrudkovitý 250 gramov • tvaroh jemný mäkký 125 gramov • vajce slepačie 1 kus • cukor práškový 100 gramov
Do misky vložíme oba druhy tvarohu, pridáme scedené hrozienka, vajce a cukor. Zmiešame.



5.
cesto lístkové 275 gramov
Lístkové cesto zvinuté na papieri roztočíme a po dĺžke prekrojíme na tretiny.

6.
Do stredu každého pásu rozdelíme plnku, okraje potrieme vajíčkom.

7.
Prvý pás spojíme a uložíme do tvaru slimáka do formy. Ukladáme spojom nadol, ak vám plnka sem-tam vyteká, nevadí pri upečení sa všetko spojí.

8.
Za prvým pásom kladieme druhý a tretí pás do tvaru slimáka.


10.
Pečieme 25 min. pri teplote 180°C.

Dobrú chuť!