Kokosový zákusok s pomarančovou polevou
; void(0);){kind=small}
256Jednoduchý, rýchlo pripravený zákusok.
recept,fotorecept,pomarančová šťava,Zákusky
Zákusky
Kategórie
Zákusky ›Ingrediencie
Ingrediencie
| cukor kryštálový | 400 1608 | gramov kcal | |
| jedlá sóda (sóda bikarbóna) | 2 0 | čajové lyžičky kcal | |
| jogurt biely | 800 536 | mililitrov kcal | |
| kokos strúhaný | 200 1386 | gramov kcal | |
| maslo | 0 ?? | kcal | |
| múka polohrubá | 450 1602 | gramov kcal | |
| múka polohrubá | 0 ?? | kcal | |
| pomarančová šťava | 200 90 | mililitrov kcal | |
| puding vanilkový - prášok | 40 142 | gramov kcal | |
| voda | 500 0 | mililitrov kcal |
Recept
1. Príprava cesta
jogurt biely 800 mililitrov • voda 200 mililitrov
Biely jogurt rozmiešame s vodou v hlbokej miske.
2.
cukor kryštálový 250 gramov • kokos strúhaný 200 gramov
K jogurtu prisypeme cukor. Po jeho dobrom rozmiešaní pridáme mletý kokos. Kokos zľahka vmiešame.
3.
múka polohrubá 450 gramov • jedlá sóda (sóda bikarbóna) 2 čajové lyžičky
Nakoniec pridáme múku a sódu bikarbónu. Opätovne dobre rozmiešame.
4.
Plech na pečenie vymažeme maslom a vysypeme múkou. Na takto pripravený plech rovnomerne rozotrieme kokosové cesto.
5.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 °C 30 minút.
6. Pomarančová poleva
pomarančová šťava 200 mililitrov • voda 300 mililitrov • cukor kryštálový 150 gramov • puding vanilkový - prášok 40 gramov
Z pomarančov vytlačíme šťavu, prilejeme k nej vodu, prisypeme cukor a pridáme puding.
7.
Varíme do zhustnutia.
8.
Pomarančovo - pudingovou polevou polejeme zákusok, po vychladnutí pokrájame a podávame. Môžeme ozdobiť šľahačkou a strúhanou čokoládou.
Dobrú chuť!
