Kokosové guľky

Prinášame vám tradičný recept na kokosové guľky, ktorý má dve varianty prípravy. Využite na ich prípravu odrezky pri pečení zákuskov alebo si ich pripravte z rozdrvených piškót.

Kuchtil

Jurgason

Počet porcií

—

Čas prípravy

10 min.

Náročnosť

nízka

Kategórie

Zákusky › Vianočné recepty › Nepečené › Nepečené zákusky › Vianočné zákusky › Vianočné nepečené dezerty ›

Ingrediencie


cukor práškový	60	gramov
cukor vanilkový	1	balíček
kokos strúhaný	200	gramov
lekvár ríbezľový	3	polievkové lyžice
maslo	100	gramov
piškóty	200	gramov
čokoláda na varenie 55%	100	gramov

Recept

piškóty 200 gramov • kokos strúhaný 200 gramov • cukor vanilkový 1 balíček • cukor práškový 60 gramov • maslo 100 gramov • čokoláda na varenie 55% 100 gramov • lekvár ríbezľový 3 polievkové lyžice

Rozdrvené piškóty, strúhaný kokos, vanilkový a práškový cukor, rozpustenú čokoládu, lekvár, rum a maslo spolu zamiešame a vypracujeme cesto. Z cesta tvarujeme guľky, ktoré obalíme v strúhanom kokose a ukladáme do papierových košíčkov.
Ak pečiete viac druhov zákuskov a zvýšia vám odrezky, zmiešajte ich s lekvárom, rumom, kokosom a podľa potreby s maslom tak, aby ste dosiahli primeranú konzistenciu a opäť tvorte guľôčky a obaľujte ich v kokose.

Dobrú chuť!

všetky recepty skupiny
Vianočné recepty